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創新轉型 雙匯喜獲FBIF最佳肉制品大獎

作者: 來源: 2019-04-27 10:46:32 (已經被瀏覽2,534 次)

2019年4月23—25日,FBIF 2019食品飲料創新論壇在杭州國際博覽中心盛大召開,FBIF是國際性食品飲料行業峰會,本屆以“啟動開放式創新,重獲增長勢能”為主題,120+位全球演講嘉賓,來自雀巢、可口可樂、百事、億滋、農夫山泉、伊利、蒙牛等700+企業的4000+決策者,共話最前沿的行業趨勢;來自英國、新加坡以及國內的100+家媒體齊聚FBIF2019盛會,以多樣的新聞視角向世界傳播全球食品飲料行業趨勢及大咖觀點。


4月24日,新品大賞Hello Foods Prize獲獎作品揭曉儀式暨頒獎典禮隆重舉行。本屆新品大賞共收到151組參賽作品、300余個SKU,涵蓋了乳制品、肉制品、自熱食品、新茶飲、功能飲料、凍干食品、新晉糕點等數十種品類。經過細致、全面的評選,17位食品飲料行業專家組成的評審團,最終遴選出17項創新新品。


雙匯戰術補給腸剛剛上市,便獲邀參加本屆新品大賞,經層層選拔,最終斬獲Hello Foods Prize 2019最佳肉制品獎。

雙匯營銷中心張子豪作為企業代表上臺領獎,并發表獲獎感言,他從跨界創新的視角分享創意點:雙匯戰術補給腸是產品創新和營銷創新的融合,從產品創新上講,以優質雞肉為原料,添加素有“活化石”美譽的巴旦木,高蛋白、低脂肪、高纖維,富含多種營養元素,口味新穎獨特,初步推出暖心原味、時尚藤椒;從營銷創新上講,跨界聯合知名游戲公司“心動網絡”,針對“香腸派對”魔性吃雞手游,聯手打造游戲角色IP化形象,推出二維碼線上營銷活動,玩著游戲、吃著香腸,雙匯戰術補給腸好吃、好看、又好玩,引領了時下年輕主流消費文化的新時尚。


即興演講的最后,雙匯代表與現場嘉賓互動:好多小伙伴提及雙匯,說的最多的是“我是吃著雙匯長大的”,雙匯廣受大眾青睞,目前年產銷肉類產品300多萬噸,銷售收入500多億元,品牌價值619億元,連續多年穩居中國肉類行業第一位,在創新的道路上,雙匯始終在前進,在萬隆董事長“調結構 擴網絡 促轉型 上規模 ”發展戰略指引下,全力貫徹企業新時期的“211”工程。在創新的大時代,歡迎社會各界與雙匯一道,“匯集世界新資源、匯集行業新觀念”,攜手同行、共贏未來,聯手推出更多、更新、更加健康美味的好產品,回報社會,回饋廣大消費者!

當下,消費者對食品的需求早已不是僅滿足口腹之欲,隨著消費觀念、消費環境的改變,消費需求也變得更加細碎:受到健康思潮的影響,部分消費者越來越重視食品的健康性,更加傾向高營養、低負擔的食品,因而“低脂”、“代餐”等概念越來越流行;而在競爭越來越激烈的食品飲料行業中,一個高顏值、有趣的包裝或許可以幫助產品打開市場;渴望個性化表達的“Z”世代的崛起也促使食品飲料行業抓住痛點、細分市場,創造新的場景以滿足消費者的需求。

“高營養”、“高顏值”、“新場景”正在成為食品飲料行業創新的三大趨勢,如何滿足消費者碎片化的需求?或許這就是答案……



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